芝麻原來是這樣處理成油的！榨油機配件廠家是怎么做到的

   想知道小小的芝麻是怎么變成一滴滴的油的，就要先了解一下，這個榨油機。下面就請榨油機配件廠家給我們講講吧！

 芝麻榨(zha)油機(ji)的工(gong)作(zuo)原理：

　　芝麻榨(zha)(zha)油(you)(you)(you)(you)機動(dong)(dong)力減(jian)速后傳給(gei)主軸，裝(zhuang)在(zai)主軸上(shang)的榨(zha)(zha)螺(luo)隨著旋轉，將螺(luo)紋間(jian)(jian)的油(you)(you)(you)(you)料(liao)不斷地(di)向(xiang)前(qian)推(tui)進(jin)，由于榨(zha)(zha)膛與(yu)榨(zha)(zha)螺(luo)間(jian)(jian)的空(kong)間(jian)(jian)逐(zhu)漸(jian)縮(suo)小，油(you)(you)(you)(you)料(liao)的密度增(zeng)(zeng)加(jia)，因而(er)壓(ya)力逐(zhu)漸(jian)增(zeng)(zeng)大(da)。在(zai)壓(ya)榨(zha)(zha)過(guo)(guo)程中(zhong)，經自動(dong)(dong)控(kong)溫(wen)裝(zhuang)置(zhi)，增(zeng)(zeng)加(jia)機體主機溫(wen)度，從而(er)減(jian)輕勞動(dong)(dong)強度，機體的磨損(sun)，省(sheng)工(gong)、省(sheng)電、省(sheng)時，在(zai)油(you)(you)(you)(you)料(liao)顆粒之(zhi)間(jian)(jian)，油(you)(you)(you)(you)料(liao)與(yu)零件(jian)之(zhi)間(jian)(jian)發生(sheng)磨擦(ca)，產生(sheng)了(le)(le)熱量(liang)。這(zhe)樣就構成(cheng)了(le)(le)榨(zha)(zha)油(you)(you)(you)(you)工(gong)藝的壓(ya)力、熱量(liang)兩大(da)要素，破壞油(you)(you)(you)(you)料(liao)的組織細胞，油(you)(you)(you)(you)從油(you)(you)(you)(you)線中(zhong)溢出(chu)(chu)，餅(bing)(bing)(bing)則從出(chu)(chu)餅(bing)(bing)(bing)頭與(yu)出(chu)(chu)餅(bing)(bing)(bing)口間(jian)(jian)被推(tui)出(chu)(chu)。當溢出(chu)(chu)的油(you)(you)(you)(you)通過(guo)(guo)油(you)(you)(you)(you)盤流入濾(lv)油(you)(you)(you)(you)桶(tong)上(shang)面時，真空(kong)泵把(ba)桶(tong)內空(kong)氣抽出(chu)(chu)。桶(tong)內形成(cheng)負壓(ya)，油(you)(you)(you)(you)就通過(guo)(guo)濾(lv)布(bu)，被抽進(jin)桶(tong)內，而(er)油(you)(you)(you)(you)渣就被隔離在(zai)濾(lv)布(bu)上(shang)面，這(zhe)時得到(dao)的是純(chun)正的油(you)(you)(you)(you)液。

芝麻榨油機(ji)的介紹：

　　1、調(diao)整部(bu)分(fen)由(you)調(diao)整螺桿、調(diao)整螺母、子柄、鎖緊(jin)螺母等組成(cheng)。

　　2、加熱壓榨部分由加熱器、榨螺及榨條、機體裝(zhuang)配等(deng)組成。

　　3、傳動部分(fen)由主(zhu)軸(zhou)及減速箱、皮帶輪、電機輪等組成。

　　4、真空濾油部分由(you)真空泵、濾油桶管路等裝(zhuang)配組成。

    5、自動(dong)控制(zhi)系(xi)統有(you):空氣開關、交流接觸器、溫(wen)度控制(zhi)儀、電路自動(dong)保(bao)護(hu)裝制(zhi)等組成。

芝(zhi)麻榨(zha)油機(ji)結構該系列機(ji)組主(zhu)要由(you)自動(dong)控(kong)制部(bu)(bu)分、加熱壓榨(zha)部(bu)(bu)份(fen)、調(diao)整部(bu)(bu)份(fen)、傳(chuan)動(dong)部(bu)(bu)份(fen)和真空(kong)濾油五大(da)部(bu)(bu)份(fen)組成。

芝麻榨油的步驟(zou)和講解(jie)：

　　1、原料篩(shai)(shai)(shai)選：用(yong)普(pu)通圓(yuan)羅篩(shai)(shai)(shai)篩(shai)(shai)(shai)去大于芝麻的雜(za)草、土塊等雜(za)物(wu)、篩(shai)(shai)(shai)下的芝麻再用(yong)簸箕揚簸灰塵(chen)和未成(cheng)熟的種(zhong)子。

　　2、漂洗：篩(shai)選之后(hou)，與芝麻大小(xiao)相等的泥(ni)土(tu)和(he)砂石只有通(tong)過漂洗才能除凈。其方法(fa)是(shi)：用缸或盆加(jia)足清水(shui)(shui)后(hou)，將芝麻倒入攪(jiao)動10—15分鐘(zhong)，此時輕于(yu)芝麻的干癟粒(li)和(he)碎草末等浮于(yu)水(shui)(shui)面(mian)，用笊籬除去，然后(hou)將芝麻撈出，放在密眼篩(shai)子上濾，去水(shui)(shui)分并浸淘至少半小(xiao)時。

　　3、炒(chao)麻(ma)：將洗凈后的芝麻(ma)放在鐵鍋內(nei)，加火烘炒(chao)。剛(gang)開始由于水(shui)分含量(liang)大，火要(yao)猛(meng)，翻攪要(yao)均勻。待鍋內(nei)大量(liang)蒸汽消失后，改為慢(man)火，翻攪要(yao)勤而(er)勻，不可使(shi)芝麻(ma)焦糊。一直(zhi)炒(chao)到芝麻(ma)用(yong)手捻碎后心(xin)仁呈棗(zao)紅色，馬上(shang)潑入(ru)2—2.5%（占芝麻(ma)重(zhong)）的冷水(shui)，一面攪拌，一面出(chu)鍋。

　　4、揚煙(yan)吹凈(jing)(jing)：剛(gang)出(chu)鍋(guo)的芝(zhi)麻(ma)(ma)，溫(wen)度很高，雖然潑入少量(liang)冷水后已(yi)降至150℃左右，但仍需要繼續降溫(wen)冷卻，否則容易(yi)使(shi)芝(zhi)麻(ma)(ma)燒(shao)焦，而影響香油的質(zhi)量(liang)。可(ke)(ke)將出(chu)鍋(guo)的芝(zhi)麻(ma)(ma)放在簸箕內(nei)，自(zi)高處使(shi)芝(zhi)麻(ma)(ma)落到(dao)籮筐內(nei)，同(tong)時從側面吹冷風，即可(ke)(ke)散盡煙(yan)塵，降低(di)溫(wen)度，吹凈(jing)(jing)麻(ma)(ma)糠得(de)到(dao)較為純凈(jing)(jing)的熟(shu)芝(zhi)麻(ma)(ma)。 以上介(jie)紹的是傳統的芝(zhi)麻(ma)(ma)炒(chao)制方法，現在多用(yong)機械炒(chao)鍋(guo)炒(chao)制芝(zhi)麻(ma)(ma)，就(jiu)是用(yong)電(dian)機帶動旋轉的炒(chao)制機，機械炒(chao)鍋(guo)炒(chao)制的芝(zhi)麻(ma)(ma)更加均(jun)勻。

芝麻榨(zha)油(you)(you)(you)機是自動榨(zha)油(you)(you)(you)中操作比(bi)較(jiao)簡(jian)便 , 出油(you)(you)(you)率比(bi)較(jiao)高 , 更換易損件(jian)比(bi)較(jiao)少的一種小型榨(zha)油(you)(you)(you)機 , 是目前替代小磨(mo)香油(you)(you)(you)手工操作的理(li)想(xiang)設備 , 因(yin)每次榨(zha)取至少 (2 一 7 公斤 / 次 ) , 時間(jian)短 (8-12 分鐘 / 次 ) , 特別適合(he)于大中城市(shi)市(shi)民(min)花錢購真(zhen)貨(huo)的消費(fei)心理(li), 農村鄉鎮能保證農村來(lai)料快速加工 ,榨(zha)油(you)(you)(you)機配件(jian)廠家：人稱(cheng)放心油(you)(you)(you)！